alimentos com mais açúcar do que você imagina

Cuidado: provavelmente encontrará alguns dos seus alimentos favoritos nesta lista. Antes de você bufar e bufar, lembre-se do velho ditado – tudo com moderação! A American Heart Association recomenda limitar os açúcares adicionados a 36 gramas por dia para homens e 24 gramas para mulheres. Esse é um objetivo razoável, considerando que os alimentos ricos em açúcar podem causar ganho de peso, problemas metabólicos e mais más notícias para o seu coração.

Iogurte

Coma uma caixa de iogurte com sabor e você também pode comer uma barra de chocolate. “Apesar do pequeno tamanho da embalagem e da associação como alimento saudável, um típico iogurte de morango com baixo teor de gordura pode conter 26 gramas de açúcar por porção”, diz Jennifer Jackson, MD, da Ascension Via Christi Health. Opte por iogurte natural, que tem zero açúcar adicionado – ou iogurte grego, com quase o dobro da quantidade de proteína – e adicione sua própria fruta fresca, além de um punhado de nozes para gorduras saudáveis ​​e poder de permanência.

Aveia instantânea

Como pode uma tigela saudável de aveia ter muito açúcar? Farinha de aveia por si só é saudável, mas algumas variedades de aveia instantâneas embaladas têm mais de 14 gramas de açúcar por pacote! Jackson sugere fazer aveia durante a noite, uma alternativa igualmente deliciosa e conveniente. “Use uma meia xícara de aveia inteira com meia xícara de leite. Mergulhe durante a noite na geladeira e você terá aveia perfeita para comer na manhã seguinte”, diz ela. Aqueça ou coma frio. Acrescente nozes, frutas, sementes de chia e / ou especiarias, ou experimente estas combinações de cobertura de aveia .

Molho de salada

Molho de salada cremosa, sem gordura ou com baixo teor de gordura, parece ser uma ótima alternativa quando você está observando seu peso, mas infelizmente, quando a gordura é removida, quase sempre é substituída por açúcar. Algumas versões podem conter até 12 gramas de açúcar em duas colheres de sopa. Faça escolhas mais inteligentes de saladas com estas ideias saborosas e saudáveis.

Bebidas esportivas e energéticas

Quando as 3 da tarde rondam, podemos buscar uma bebida esportiva ou energética porque prometem aumentar nossa energia, mas o estímulo vem do açúcar e da cafeína. Não é incomum que uma porção contenha 14 ou mais gramas de açúcar. Estas bebidas foram destinadas para pessoas que acabaram de completar um treino intenso de 60 minutos ou mais, ou uma corrida de resistência de 90 minutos ou mais. Em vez de buscar uma bebida energética cheia de açúcar, recarregue com um desses alimentos que aumentam a energia .

Leite não lácteo

Todo o leite de vaca tem açúcar natural da lactose, mas as ofertas de leite não lácteo podem ser carregadas com açúcares adicionados. Algumas variedades de leite de soja, por exemplo, podem conter até 14 gramas de açúcar adicionado. Se você está tentando limitar os alimentos ricos em açúcar ou ter intolerância à lactose, procure por variedades sem sabor ou “light”.

Smoothies

Certamente, um smoothie de frutas ou vegetais é mais saudável do que uma lata de refrigerante, certo? Nem sempre. “Os smoothies são outra fonte de açúcar que às vezes esquecemos porque são embalados com frutas e outros ingredientes que beneficiam nossa saúde”, diz Cara Harbstreet, MS, RD, LD, de street-smartnutrition.com. Mas o que parece ser uma bebida saudável pode ter adoçantes adicionados para realçar o sabor natural. Alguns podem conter um gritante 60 a 70 gramas de açúcar, de acordo com Harbstreet! Se você estiver visitando uma franquia de smoothies, confira online para ver os fatos nutricionais antes de fazer seu pedido. Para evitar chugging de açúcar com seu smoothie, tente chicotear as bebidas em casa, usando esses truques de smoothie saudáveis .

Granola

Granola é um dos alimentos saudáveis ​​originais, certo? Afinal, o que poderia ser mais natural (e nutritivo) do que fruta, bagas, sementes e grãos integrais? “Não deixe o rótulo ‘natural’ enganar você”, diz Harbstreet. “Granola muitas vezes apresenta açúcares adicionados como xarope de bordo, melaço e mel – e muito. Se você é um fã de granola, procure por marcas com menos gramas de açúcar e mais gramas de fibra.” Fibra ajuda a retardar a absorção de carboidratos simples ou açúcar, e podem contribuir também para a saciedade “, diz Harbstreet.

Fruta seca

Claro que a fruta é uma fonte de açúcares naturais, mas também fornece vitaminas, minerais e fibras saudáveis. O que poderia ser insalubre com frutas secas, cortadas e prontas para comer? “. A fruta seca é compacta, por isso é muito fácil encontrar-se no fundo de uma bolsa vazia em pouco tempo. “Você não comeria cinco damascos inteiros, mas é fácil comer cinco damascos secos”. Procure por frutas secas com pouco ou nenhum açúcar adicionado. Melhor ainda, use essas estratégias para comer mais frutas frescas .

Refeições congeladas

Popping de baixo teor de gordura ou “light” congelada entrada no microondas parece ser uma maneira rápida e fácil de ficar dentro do seu orçamento de calorias. “Mas com algumas refeições contendo 20 a 40 gramas de açúcar por porção, o efeito sobre o açúcar no sangue pode não valer a pena”, diz Coughler. Quando os fabricantes retiram a gordura, eles precisam substituí-la por alguma coisa, e isso geralmente é açúcar e sal. Evite jantares congelados que são sufocados em molhos ou condimentos.

Lanchonetes

Pat você mesmo nas costas! Você passou a barra de chocolate e comprou uma lanchonete nutritiva em vez disso. O rótulo gritava “nutritivo” com palavras como grãos integrais, fibras e vitaminas e minerais, mas deixou de mencionar que poderia ter mais açúcar do que algumas barras de chocolate comuns. “Barras densas também podem ser mais altas em calorias totais, acumulando até 20 gramas de açúcar e 200 a 250 calorias por barra”, diz Coughler. “Escolha uma barra que tenha menos de 10 gramas de açúcar, menos de 150 calorias e um mínimo de cinco gramas de fibra.” O mesmo vale para barras de proteína, que podem ser barras de chocolate glorificadas. Verifique a lista de ingredientes para descobrir grãos refinados, fibras baixas e açúcares adicionados que possam aumentar seu nível de açúcar no sangue.

Molhos engarrafados

“Ser sauced” tem um novo significado quando se trata de alimentos ricos em açúcar. “No molho de ketchup e churrasco, o teor de açúcar é chocante, considerando que eles são condimentos salgados”, diz Coughler. Apenas duas colheres de sopa de molho de churrasco, por exemplo, podem conter 16 gramas de açúcar. Isso é o equivalente a quatro colheres de chá de açúcar de mesa. .

Água de côco

A água de coco é a última moda, especialmente como bebida pós-treino, provavelmente porque tem muitos eletrólitos, mais potássio do que bananas e é naturalmente pobre em açúcar. Mas isso não significa que não seja um alimento com alto teor de açúcar. “Muitas vezes, as variedades adoçadas e não açucaradas estão na mesma área da loja, tornando confuso fazer uma boa escolha”, diz Coughler. “A tabela de fatos nutricionais também é responsável por um tamanho de porção que é de um terço a metade da garrafa real.” Tenha isso em mente quando estiver verificando rótulos para adicionar açúcares. Se um tamanho de porção de oito onças é mais de 50 calorias, provavelmente tem muito açúcar.

Café da manhã

Podemos dizer facilmente quais cereais são carregados com açúcar, especialmente quando estamos fazendo compras com crianças. Eles têm os simpáticos personagens de desenhos animados neles e cores vivas para atraí-los. Mas os cereais “adultos” podem estar cheios de açúcar. Os fabricantes geralmente realizam esse truque ajustando o tamanho da porção. “Muitos de nós não comem menos do que uma xícara de cereal pela manhã, e algumas marcas listam um tamanho de porção tão baixo quanto 1/4 de xícara”, diz Rebecca Lewis, RD, no hellofresh.com. “Você tem que multiplicar o tamanho da porção por quanto você realmente come e, muitas vezes, isso pode levar a mais da metade do seu consumo diário de açúcar recomendado!” Use esses alimentos aprovados por nutricionistas para um café da manhã saudável todos os dias.

Pão

O pão pode provar saborizo, mas pode ser cheio de açúcar adicionado. Em pães embalados padrão, o xarope de milho rico em frutose é geralmente um dos primeiros ingredientes! Nem todo pão tem muito açúcar, no entanto.

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